Регистрация
  • Розничного покупателя
  • Оптовика
Личные данные

Имя*

Фамилия*

Почта*

Адрес доставки

Город*

Улица*

Дом*

Корпус

Подъезд

Квартира

Код домофона

Этаж

Я хочу подписаться на информационную рассылку сайта

Контакты

Мобильный телефон*

Мобильный телефон #2

Домашний телефон

Аккаунт

Логин*

Пароль*

Подтверждение пароля*

Введите символы*

captcha
* поле обязательно для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Регистрация», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
Личные данные и контакты

Контактное лицо*

Должность*

Телефон*

E-mail*

Предприятия

Название предприятия*

Тип предприятия*

Реквизит предприятия*

Я хочу подписаться на информационную рассылку сайта

Адрес

Регион*

Город*

Улица*

Здание*

Корпус

Офис/Квартира

Код домофона

Этаж

Аккаунт

Логин*

Пароль*

Подтверждение пароля*

Введите символы*

captcha
* поле обязательно для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Регистрация», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Нет аккаунта?
 
Забыли пароль?

E-mail*

Инструкция отправлена на Вашу почту
Зарегистрироваться Авторизироваться
Обратная связь

Имя

Телефон

E-mail

Комментарий

* Все поля обязательны для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Заказать звонок

Телефон

Имя

Комментарий

Все поля обязательны для заполнения
 
Подписка на товар

Имя*

Email*

Телефон

Введите символы*

* поле для обязательного заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Заявка на товар под заказ

Имя*

Email*

Телефон *

Количество

* поле для обязательного заполнения
 
Тел.:+7 (495) 648-69-69
Факс:+7 (495) 648-69-31
Здравствуйте посетитель! Ваша корзина пуста. Добавить?
Главная >> Статьи >> СМОРОДИНА: ПОЛЬЗА В ТРЕХ ОТТЕНКАХ
Условия доставки
Скачивайте
Мобильное приложение
Совершайте online-заказы с вашего мобильного телефона или планшета в любое время суток. App_store Google_play
доставка
биопродукты

СМОРОДИНА: ПОЛЬЗА В ТРЕХ ОТТЕНКАХ

13.07.2016

Мы знаем смородину в трех цветовых исполнениях:

- красная  смородина;
- черная смородина;
- белая смородина.

 

Купить смородину всех видов вы можете в интернет-магазине Фруктовая почта в течение всего сезона этой замечательной ягоды, а о полезных свойствах ее мы поговорим ниже.

 

---

ПОЧЕМУ СМОРОДИНА.. СМОРОДИНА?

 

Не смотря на благородный вкус и роскошную внешность, имя этой ягоды происходит о старинного русского слова «смрад», и пусть в наше время это слово характеризуется скорее негативными смысловыми оттенками, но во времена наших предков смрадом называли любой запах, хорошо различимый обонятельными  рецепторами человека. В действительности, ягода смородина  – это очень ароматное растение, настолько ароматное, что бывалые огородники высаживают его в качестве куста-пугала, потому что яркий аромат черной смородины на дух не переносят огородные вредители. Так уж задумала природа, что защищая себя при помощи интенсивного запаха, куст смородины служит и оберегом для соседей по грядке.

смородина купить

По-латински смородина  - Ribes. Придания гласят, что древние арабы, которые души не чаяли в ревене и употребляли его в обилии с детства и по любому поводу, были несказанно расстроены после захвата Испании, потому как не смогли найти на завоеванных территориях своего излюбленного продукта.. Но недолгие поиски выявили красные кисло-сладкие ягодки, которые напоминали по вкусу ревень и смогли утолить неуемную ностальгию древних арабов. Не долго думая, арабы стали именовать ягоды ревенем, а именно Ribes.. Вот так все просто было у Древних Греков.))

 

 

СМОРОДИНА И ЕЕ РОДСТВЕННЫЕ СВЯЗИ

 

Ягода смородина находится в очень близком родстве с крыжовником (что, впрочем, угадывается в ее вкусе), а также состоит в биологической связи с денежным деревом и роскошными цветами пионами.

 

С крыжовником смородину роднит высокое содержание аскорбиновой кислоты, впрочем по этим показателям ягода смородина все же немногим не дотягивает до Первого места по содержанию витамина С, на котором прочно укрепился Шиповник.

 

 

 

ПОЛЬЗА СМОРДИНЫ

 

Витамин С – это основной мотив не пропустить сезон Смородины в Москве. Во-первых, витамин С способствует закладке прочного иммунитета на год, и чтобы противостоять сезонным эпидемиям важно поддерживать его уровень на должном уровне. Во-вторых, мякоть смородины способствует выведению из организма радионуклидов. Это ее свойство было активно задействовано в период трагедии на Чернобыльской АС, а в наше время для жителей вечно загазованных мегаполисов, таких как Москва, компоты из смородины попросту являются эффективным средством очищения организма вредных веществ.

 

Если сравнивать красную, белую и черную смородину, то по содержанию витамина С главенствующую позиции занимает черная, и всего 25 ягод этого сорта смородины достаточно для восполнения дневной потребности организма в аскорбиновой кислоте. Кроме того, женщинам будет полезно помнить, что в смородине много селена, магния, а кислоты мякоти этой ягоды осветляют кожу в процессе борьбы с пигментными пятнами и способствуют росту ногтевой пластины: просто вотрите ягоду у основания каждого ногтя и повторяйте процедуру в течение недели. Схожий эффект смородина оказывает и на волосы, впрочем любые части этого растения, от почек до побегов, полезны и нужны нашему организму.

 

 

В народной медицине отваром из листа смородины лечат ангину – дезинфицирующие свойства листа снимут боль в горле, а потогонный эффект позволит поскорее вывести осколки вируса через кожные покровы.  Смородина нормализует обмен веществ, улучшает перистальтику и лечит малокровие. Лишь тем, у кого повышенная свертываемость крови, следует быть со смородиной аккуратнее, потому что высокое содержание витамина К в этой ягоде представляет реальную опасность при тромбозе.

 

 

СМОРОДИНА В КУЛИНАРИИ

 

Из ягод смородины не представляет труда получить прекрасный десерт или компот, искусные хозяйки знают множество рецептов восхитительных соусов к мясу и рыбе и обязательно добавляют по несколько листочков смородины в домашние заготовки. Некоторые же попросту консервируют только смородиновый лист, чтобы среди зимы дополнить полезной кислинкой всевозможные блюда домашней кухни.

 

 

Для того, чтобы сохранить всю пользу смородины на год, проще всего заморозить ее, или высушить в  естественных условиях (на солнце). Сушка в печи лишит смородину около 20% запаса витамина С, но, согласитесь, что оставшийся витаминный потенциал ничуть не умаляет полезности этой ягоды посреди морозной зимы.

 

 

Наслаждайтесь смородиной в сезон и заготавливайте полезные ягоды на зиму, ведь смородина – это как раз тот случай, когда полезное, одновременно является и вкусным!

 

РЕЦЕПТ: соус из черной смородины к мясу >>

©2012 Fruit Mail. All rights reserved Developed by IAC SEVEN®