Регистрация
  • Розничного покупателя
  • Оптовика
Личные данные

Имя*

Фамилия*

Почта*

Адрес доставки

Город*

Улица*

Дом*

Корпус

Подъезд

Квартира

Код домофона

Этаж

Я хочу подписаться на информационную рассылку сайта

Контакты

Мобильный телефон*

Мобильный телефон #2

Домашний телефон

Аккаунт

Логин*

Пароль*

Подтверждение пароля*

Введите символы*

captcha
* поле обязательно для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Регистрация», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
Личные данные и контакты

Контактное лицо*

Должность*

Телефон*

E-mail*

Предприятия

Название предприятия*

Тип предприятия*

Реквизит предприятия*

Я хочу подписаться на информационную рассылку сайта

Адрес

Регион*

Город*

Улица*

Здание*

Корпус

Офис/Квартира

Код домофона

Этаж

Аккаунт

Логин*

Пароль*

Подтверждение пароля*

Введите символы*

captcha
* поле обязательно для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Регистрация», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Нет аккаунта?
 
Забыли пароль?

E-mail*

Инструкция отправлена на Вашу почту
Зарегистрироваться Авторизироваться
Обратная связь

Имя

Телефон

E-mail

Комментарий

* Все поля обязательны для заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Заказать звонок

Телефон

Имя

Комментарий

Все поля обязательны для заполнения
 
Подписка на товар

Имя*

Email*

Телефон

Введите символы*

* поле для обязательного заполнения
✓ Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных (см. пользовательское соглашение)
 
Заявка на товар под заказ

Имя*

Email*

Телефон *

Количество

* поле для обязательного заполнения
 
Тел.:+7 (495) 648-69-69
Факс:+7 (495) 648-69-31
Здравствуйте посетитель! Ваша корзина пуста. Добавить?
Главная >> Статьи >> МУШМУЛА: В ЧЕМ ПОЛЬЗА ЭТОГО ФРУКТА?
Условия доставки
Скачивайте
Мобильное приложение
Совершайте online-заказы с вашего мобильного телефона или планшета в любое время суток. App_store Google_play
доставка
биопродукты

МУШМУЛА: В ЧЕМ ПОЛЬЗА ЭТОГО ФРУКТА?

18.04.2016

Фрукт Мушмула также известен под именами «нисперо», «локва» или «шесек». Выращиванием этого фрукта занимались еще древние греки и римляне три тысячи лет назад, и по сей день этот фрукт глубоко почитаем в Японии и Израиле.

 

Мушмула является близким родственником боярышника, айвы и груши. Спелый фрукт мушмула похож по консистенции на яблочное пюре, а вкус его сочетает в себе всю лучшее от груши, абрикоса (с которым мушмула очень похожа даже внешне), яблока и земляники.

 

ОСНОВНЫЕ СОРТА МУШМУЛЫ

 

Ботаники насчитывают более 30 сортов этого растения, но самыми распространенными является Германская Мушмула и Мушмула Японская.

 

ГЕРМАНСКАЯ МУШМУЛА

 

Основным регионом произрастания германской мушмула являются страны Юго-Западной Азии и Юго-Восточной Европы. Дерево Германской мушмулы может достигать 3-х метров в высоту и цветет великолепными крупными цветам, которые наполняют пространство вокруг неповторимым ароматом. Многие жители стран азиатского региона высаживают это растение для украшения своих участков, а после наступления первых заморозков можно насладиться и вкусом экзотического фрукта в полной мере. Пока плод не подмерзнет, его мякоть не станет мягкой, но если погода в регионе все же сохраняется теплой, то вымачивание плодов мушмулы в соляном растворе в течение нескольких дней может довести фрукт до нужной кондиции зрелости. 

 

ЯПОНСКАЯ МУШМУЛА

 

В отличие от германской, японская мушмула способна достигать более чем 7 метров в высоту, что значительно затрудняет сбор плодов, поэтому растение своевременно подрезают. Основными регионами произрастания японского сорта является Япония (что вытекает из самого названия сорта), а также Израиль, Испания и Бразилия. Плоды японской мушмулы становятся съедобными уже в апреле-июне.

 

ПОЛЬЗА МУШМУЛЫ


По химическому составу плоды мушмулы довольно близки к яблокам, богаты пектином, бета-каротином, фолиевой кислотой, витамином А, который поддерживает остроту зрения и здоровый вид кожи. Благодаря содержанию дубильных веществ, мушмула прекрасно стимулирует пищеварение, а пектин в ее составе абсорбирует ненужное в кишечнике. К тому же мушмула является достаточно низкокалорийным фруктов (всего 52-56 калорий) и дарит чувство сытости на долгое время, благодаря обилию природных сахаров и клетчатки в мякоти. Вы можете практиковать разгрузочные дня на мушмуле, только помните, что употребить, без побочных эффектов можно не более одного килограмма спелой мушмулы в день.

 

мушмула фото

 

На основе экстракта мушмулы специалисты косметического рынка Европы получают действенные средства против выпадения волос, а Японцы особо почитают тоники для лица домашнего приготовления, которые делаю из смеси мягкого пюре мушмулы и саке.


 

МУШМУЛА В КУЛИНАРИИ

 

Из вкуснейшей мякоти мушмулы получаются незабываемые джемы и варенья, а испанская кухня почитает соусы к мясу из мякоти этого экзотического фрукта. Благодаря сладости и содержанию в мушмуле лимонной и яблочной кислоты, этот фрукт прекрасно сбраживается, а вино или ликер из мушмулы способны поразить глубиной вкуса и букетом аромата даже искушенного ценителя.

 

К сожалению, этот вкуснейший фрукт не может храниться долго, достаточно короткий срок жизни вкуснейших плодов и ограничения в транспортировке делают его желанным, но редким лакомством для тех, кто хоть раз пробовал мушмулу на вкус. Купить мушмулу в Москве с доставкой на дом, в ресторан или в магазин вы можете в каталоге Фруктовой почты. Хранить мушмулу следует в темном месте, обернув каждый плод бумагой во избежание соприкосновения плодов, а когда вы будете наконец готовы насладиться вкусом спелой мушмулы, то не забудьте очистить плод от грубой кожи, потому что в мушмуле кушают только нежнейшую мякоть.

©2012 Fruit Mail. All rights reserved Developed by IAC SEVEN®